Les millors patates braves de Girona

Les patates braves són un símbol dels nostres temps. Qui no ha menjat unes patates braves després d’una nit de festa? Quí no es demana unes amb unes olives mentre veu passar la vida davant dels seus ulls? Les patates braves es poden fer de mil maneres i nosaltres estem molt feliços que el Avbeure tingui una de les millors patates braves de Girona. Les nostres patates braves es poden gaudir amb una bona cervesa artesana gelada d’uns dels nostres tiradors, especials, cerveses punxades de tot el món

Com diu Time Out:

Són els reis dels tiradors de cervesa artesana a Girona i, en matèria de braves, uns dels possibles candidats a emportar-se la corona algun dia. Fugint de la forma estàndard, les patates estan tallades a rodanxes fines i, si és la primera vegada que en demaneu, la salsa us pot sobtar pel seu color verd. Això és així perquè es prepara amb una base de julivert i, en global, té un gust que pot recordar al chimichurri. Però no cal que insistiu a preguntar per la recepta exacta a la barra, ho hem intentat diverses vegades i és gairebé com un secret d’estat. Si sou amants de la salsa més tradicional, en un racó del plat hi ve una mica de maionesa i tabasco per separat.

Les millors patates braves de Girona
5 (100%) 2 votes
PUBLICACIONS RECENTS